10 Mart 2008 Pazartesi

SOSİSLİ MİNİ BÖREK


Yine çok pratik ve kolay hazırlanan,
özellikle çocukların çok severek yedikleri minik börekler...
Malzemeler:
1Paket Milföy Hamuru
8 adetSosis
1 Adet Yumurta
Süslemek için Çörek otu
Yapılışı:
Milföy hamurlarını oda sıcaklığında yumuşamaya bırakın.Sonra 2 adet milföy hamurunu dikdörtgen şekil alacak şekilde bir birine yapıştırın.Arasına hafifce haşladığınız sosisleri koyup rulo şeklinde sarın...1 Parmak kalınlığında dilimlere ayırın yağlanmış fırın tepsisine dizin...Yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam ile süsleyin...180.derece fırında pişirin.
AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok: